VMware Server 2 for LinuxのTAR imageをダウンロードしてくる。
isoimagesの中にwindows.isoが入っているので、
これをvmxの設定で読み込ませる。
ide1:0.present = "TRUE"
ide1:0.fileName = "windows.iso"
ide1:0.deviceType = "cdrom-image"
ide1:0.startConnected = "TRUE"
ide1:0.autodetect = "TRUE"
これでゲストOSを起動してCDからVMWARE TOOLSをインストールすればおk。